dodając kminku i soli garsteczkę
do chwili kiedy nabiorą koloru
i zalśnią barwą czerwonobrunatną
studzisz i każde nadtłukujesz lekko
wywar przecedzasz i w takiej zalewie
układasz jajka chłodząc je w lodówce
żeby przesiąkły smakiem i zapachem
a kiedy wszyscy już siądą do stołu
podajesz pięknie zdobione bukszpanem
potem wystarczy tylko zdjąć skorupkę
i na połówki przekroić starannie
żółtko odkładasz z boku na talerzu
do środka białka dodajesz majonez
chrzan i musztardę oliwę i ocet
po odrobinie żeby się zmieściło
przykrywasz żółtkiem i całe do buzi
pakujesz zanim się wszystko wychlapie
teraz już tylko wypada mi życzyć
by smakowało jak i nam smakuje
Smacznego i Wesołych Świąt.
